ブッシュドノエルにメレンゲきのこ♪

ブッシュドノエルにメレンゲきのこ♪
メレンゲきのこ人気検索1位!
簡単にかわいい飾りが出来上がり!
ブッシュドノエルに添えたら、それだけでかわいさUP!

材料 (きのこ20個分)

卵白
L1個分(40グラム)
40グラム
粉砂糖
40グラム
ココアパウダー
適量

1

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卵白にグラニュー糖を2・3回に分けて入れ、しっかりとしたメレンゲを作る。

2

ゴムベラに持ち替え、粉砂糖を混ぜる。

3

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口金(1センチくらい)で絞る。
ぴんと跳ねてしまったら、水でぬらした手でちょこんと触って直す。
かなり弾力がある。

4

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軸の部分。
あまり高さがないほうがかわいいきのこになるかな。

5

きのこのかさの部分にはココアパウダーをふって。
120度であたためたオーブンで70分焼成。

6

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7

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8

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きのこの傘の下の部分に、菜ばしなどで丸く穴をあけ、軸を差し込んだら完成!

コツ・ポイント

手順5:本来は、100度で2・3時間じっくり焼きたいとこだけど。

このレシピの生い立ち

卵白消費のため、それに、クリスマスケーキのデコレーション用に。
レシピID : 704924 公開日 : 08/12/26 更新日 : 14/12/26 English version

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可愛いキノコが沢山出来ました(=^x^=)

mumu31

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ブッシュドノエルに飾りつけしました〜〜家族に好評でした^_^

ゆうともちゃん

16/12/25

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可愛いキノコ♡ブッシュドノエルに飾りました♫

ある〜

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キノコいっぱいできました(*^^*)

あみ6004

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