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旨味たっぷり一口キムチ餃子

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Description

オイスターソース、ニンニクでコクプラス
キムチの味がほんのり、タレ無しでも美味しい一口餃子

材料 （2人分）

豚ひき肉
130g
ごま油
小さじ2
オイスターソース
小さじ1
擦りニンニク
2片
キムチ
50g
塩胡椒
適量
餃子の皮
21枚

作り方

  1. 1

    写真

    豚ひき肉に塩胡椒、ごま油、オイスターソース、擦りニンニク、みじん切りにしたキムチを合わせる。

  2. 2

    写真

    練り合わせたらラップをして味を馴染ませる。

  3. 3

    写真

    一口大で21個

  4. 4

    写真

    フライパンで焼いて、水を入れて約2分蒸し焼きして、水気が無くなったらごま油を入れカリっと焼き目で出来上がり。

コツ・ポイント

キムチの味によってコチュジャンプラスして下さい。

このレシピの生い立ち

このまま美味しいビールのつまみ
レシピID : 7049790 公開日 : 21/12/18 更新日 : 21/12/18

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旨味たっぷり一口キムチ餃子
by クックWK7WOE☆