ブロッコリーのチーズ焼き

Name: ブロッコリーのチーズ焼き
Yield: 2人分
Ingredients: ブロッコリー 150g; とろけるチーズ 30g; こしょう 少々; 水 大さじ3

Description

フライパンひとつで。お酒のおつまみにも。

砺波市

材料（2人分）

ブロッコリー

150g

とろけるチーズ

30g

こしょう

少々

水

大さじ3

作り方

1

ブロッコリーは、小房に分ける。
2

フライパンにブロッコリー、水を振りかける。
蓋をし、蒸し焼きにする。
3

ブロッコリーにチーズ、こしょうをふりかけ、蓋をし、チーズが溶けるまで火にかける。
4

チーズが溶けたら、蓋をとり、強火にして、余分な水分を飛ばす。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】75ｇ

このレシピの生い立ち

今回は、チーズのカリカリが美味しく、お酒のおともにもどうぞ。

レシピID : 7051215 公開日 : 21/12/27 更新日 : 21/12/27

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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