優しい甘み♫♬♪大根とヤーコンのきんぴら

ヤーコンは千切りにして、水に5分ほどさらいザルに上げて水気を切ります。大根は千切りにします。

フライパンにごま油を敷いて熱し、①の大根とヤーコンを炒めます。

油が回ったら、だしの素と醤油を入れてかき混ぜながら更に炒めます。

盛り付けたら、白ごまを上から好みでまぶして完成です。