詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
たっぷりの塩水でパスタを茹でる。
にんにくは包丁の背で潰す。鷹の爪はタネを取って刻む。フライパンの中でオリーブオイルと合えてから、中火で点火。
冷凍のままの海老を入れる。油が跳ねるので蓋をしてフライパンをゆする。少し炒めて、白ワインか酒を入れる。
茹でたパスタと大さじ2くらいの茹で汁を入れて30秒炒める。醤油をフライパンの側面から少し垂らして香り付け。
大葉を細切りにして好きなだけのせる。(乾燥タイムでもそれなりに美味しかったです。)