かぼちゃとレーズンのコンソメ煮

かぼちゃは種とわたを取りラップに包み500wで2分半加熱して取り出す。包丁で煮やすい大きさに切る。

鍋に水、コンソメ、かぼちゃを入れて落とし蓋をして中火で煮る。

かぼちゃを刺してみて少し硬いけど皮まで刺さる程度になったらレーズンを入れて火を止める。