*抹茶てぃらみす*の画像

Description

プリン無い場合→7056332
5,6を参考に作って下さい。
個人的には黄粉生地がヒット(´▽`)

材料 (7.5㎝カップ4~5ヶ分)

★ビスケット
16~20枚
大3
★お湯
300㏄
200㏄(1パック)
砂糖
大2
三温糖
大2(無ければ砂糖大4)
既製プリン
150~200g
黒蜜、黄粉、あんこ
お好みで

作り方

  1. 1

    マスカルポーネチーズは常温に戻しておきます。

  2. 2

    バットに抹茶をお湯で溶いて、ビスケットを浸します。

  3. 3

    ビスケットを抹茶に染み込ませている間に生クリーム泡立てます。

  4. 4

    3にマスカルポーネチーズ加えて混ぜ合わせます。

  5. 5

    更にプリンを加えてなめらかになるまで混ぜます。

  6. 6

    生地の中に黒蜜や黄粉入れる場合はここで入れて下さい。

  7. 7

    カップにビスケットとチーズクリーム交互に重ねて、最後に抹茶掛けたら完成。

コツ・ポイント

生地の中に黒蜜入れる場合は生クリ少し固めに立てるといいです!
中に入れる黄粉の量は大さじ3~4ぐらいがオススメです(*‘∀‘)

このレシピの生い立ち

コーヒーばっかりもなぁ…抹茶とかあるのかな?と思い検索したらまぁ大量にありましたよね(笑
黒蜜や黄粉の和の素材もあったので入れてみました。
レシピID : 7056364 公開日 : 21/12/25 更新日 : 21/12/25

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