108クリスマス　ポテサラツリー

ポテサラを作る。ママ直伝。
じゃがいも、おから、ミックスベジタブル、ポークビッツで。

味付けは顆粒の昆布だし、マヨネーズ。あとレモン汁を少量しぼるのが決め手！
ポテサラを三角錐になるように整形する。

周りにベビーリーフ、ブロッコリー、ミニトマトを敷く。

スライスチーズで髪の毛や髭、ボタンを作る。
のりで目を作る。
バランスよくパーツを盛りつけていく。

チーズを乗せる前に赤ウィンナーをレンチンしておくと、チーズの付きがよくなる。

ボタンや鼻はマヨネーズを少しつけて落ちないようにする。