簡単♡蓮根のクリームチーズ&塩昆布和え

簡単♡蓮根のクリームチーズ&塩昆布和えの画像

Description

簡単でおもてなしや、おつまみにささっと作れる一品です♪

材料 (2~3人分)

200g
A酢
大1
Aみりん
小2
A砂糖
少々
少々
少々

作り方

  1. 1

    蓮根の皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
    たっぷりの沸騰した湯(分量外)でさっと茹でる。

  2. 2

    ボールに移して水気を切り、Aを加えて冷ます。

  3. 3

    クリームチーズを練る。1に加えて和える
    お皿に盛り、胡麻と塩昆布をかける。

コツ・ポイント

塩昆布の塩分を考慮して、蓮根とクリームチーズは甘めにして和えます。

このレシピの生い立ち

簡単にささっとできる蓮根の和え物です。
レシピID : 7058240 公開日 : 21/12/27 更新日 : 21/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート