☆簡単☆おつまみポテサラ

じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、耐熱ボウルに入れる。

水を加え、ふんわりラップをしてレンジで600w5分加熱し、残ってる水分を捨てる。
(固かったら追加で加熱する)

コンソメを加え、粗く潰して冷ます。

じゃがいもに、ベーコン、にんにくチューブ、マヨネーズ、塩コショウを加えて混ぜる。

器に盛り、ブラックペッパー、粉チーズをかけて、温泉卵をのせたら完成。