肉キャベツ炒めのせ味噌ラーメンの画像

Description

どんな野菜を使っても、何味のインスタントラーメン使っても良いと思うのですが、このシンプルな組み合わせ、めっちゃ美味しい!

材料 (2人分)

ごま油
大さじ1
100g
料理酒
大さじ1
醤油
小さじ半分
ウェイパー
小さじ半分
オイスターソース
小さじ半分
インスタント袋ラーメン(味噌味)
二袋

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツをざく切りにする。

  2. 2

    写真

    ラーメンを作る鍋に、ごま油をしき、豚こまを入れ酒と
    醤油をかけよく混ぜる。

  3. 3

    強火で炒め、肉にだいたい火が通ったらキャベツを入れ、ウェイパーとオイスターソースも入れ、手早く炒める。

  4. 4

    好みの炒め具合になったら、器に移す。

  5. 5

    炒めた鍋、そのままで、袋の表示通りにラーメンを作り、出来上がったら肉キャベツ炒めを汁ごと載せて、出来上がり。

コツ・ポイント

*炒めると同時に電気ポットなどでお湯を沸かしておくと時短。
*肉キャベツ炒めは強火で手早く。
*鍋は洗わなくて良い。

このレシピの生い立ち

あたたかくて、簡単で、栄養があるものを食べたかった。
レシピID : 7059714 公開日 : 21/12/29 更新日 : 22/01/15

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