温野菜サラダ
クックちゃる
作り方
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1
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キャベツは芯を切り取らずに縦半分に切る
スナップエンドウは筋を取る
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2
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ミニトマトはヘタを取る
エリンギは食べやすく手で裂く
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3
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鍋に底から１㌢程の水とキャベツを入れフタをして弱火で蒸煮にする
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4
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５分程煮たらスナップエンドウとエリンギを入れ更に５分程煮て、最後にミニトマトを加えて３分煮る
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5
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皿に盛り、マヨネーズやソース、好みのドレッシングを添える
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6
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つくれぽありがとうございます♪
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コツ・ポイント
シャキシャキやクテクテを好みで、煮る時間を調節して下さい。
スープごと食べれる。
スープごと食べれる。
このレシピの生い立ち
野菜を沢山食べよう♪
クックちゃる
