15分で完成！ソーミンチャンプルー

素麺は商品表示の半分の時間で茹で、水洗いし、胡麻油をまぶしておく。

サラダ油を熱したフライパンに、玉ねぎの千切りを強めの火で炒める。

ニンニク・人参を加えてサッと炒め、カレイの縁側缶を煮汁ごと加えて火を通す。