カレイのお好み焼き
作り方
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1
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(下準備)
キャベツは千切りにする。
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2
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ボウルにトッピング以外の材料を全て入れ、ダマにならないようによく混ぜる。
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3
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ホットプレートにサラダ油を熱し、②をお玉1杯分の大きさを焼く。
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4
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両面焼き色がつくまで焼いたら、ソース・マヨネーズを塗り、青のり・かつおを乗せる。
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5
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トッピング用のカレイの縁側 醤油煮込みを乗せて缶成!
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コツ・ポイント
お好みで、ソース・マヨネーズを醤油に変更しても◎
このレシピの生い立ち
mainaさん(Instagram @mainakitchen_private)にご考案いただきました