叩きごぼうの酢の物の画像

Description

簡単な牛蒡の酢漬けです。
べんりで酢愛用中。

材料

好きなだけ
適量
 
べんりで酢
適量
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうを洗って皮を剥く

  2. 2

    棒切りにする

  3. 3

    お鍋に水と酢を適量いれて、2のごぼうを3分茹でる

  4. 4

    牛蒡の水を切り、べんりで酢とすりごまで和えて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おせちに入れようと思い作りました。
お弁当や普段のおかずにも◎
レシピID : 7060440 公開日 : 21/12/30 更新日 : 21/12/30

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