豚肉のモツ鍋炒め風
ダイエッターひさ子
作り方
-
-
1
-
野菜はざく切りにして、豚肉は脂を取り塩コショウをして片栗粉を少々まぶす。
-
-
-
2
-
フライパンに油をひかず豚肉を炒め色が変わりはじめたらキャベツやもやしを炒める。
-
-
-
3
-
キャベツがしなっとしたら◎を入れ水気がなくなるまで炒めてお皿に盛る。
-
コツ・ポイント
豚肉に片栗粉をまぶしているのでそこまで水分は出ないです。野菜はお好きなお野菜でも。
このレシピの生い立ち
旦那様のリクエストで、豚肉で作ってみたら美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
