胸肉でヘルシーモツ鍋炒め風の画像

Description

モツよりヘルシーな胸肉で作ってみました。

材料 (2人分)

皮なし胸肉
1枚
キャベツやモヤシ
適量
◎鶏ガラの素
小さじ1強
◎醤油
少々
◎ラカント(砂糖可)
少々
◎オイスターソース
少々
◎塩
ひとつまみ
◎ニンニクチューブ
多め
◎コショウ
適量

作り方

  1. 1

    胸肉を観音開きにして皮目の方に包丁でプスプス刺して一口大に切りビニール袋に入れ、塩、酒を入れ揉み込む
    30分以上放置。

  2. 2

    フライパンに皮の方から入れ焼き色がついたら裏返しキャベツを入れしんなりしたら◎を入れ強火で炒める。

  3. 3

    お皿に盛りあればいりゴマを振る。

  4. 4

    チェックのミニくまさん!つくれぽありがとうございます!ニンニク多め美味しいですよね!嬉しいコメント励みになります!

  5. 5

    チェックのミニくまさん!リピありがとうございます!好評という事でとても嬉しいです!ヘルシーなのに満足感ありますよね!

  6. 6

    カロリーは1人分約150kcalなのでダイエットにも良いですよ~(^^)

  7. 7

    チェックのミニくまさん!リピありがとう~美味しそう~好評と言ってくれてとても嬉しい!胸肉だしたんぱく質たっぷり!

  8. 8

    マンゴーが大好きさん!初レポありがとう~なんて美味しそうなんでしょう!カロリーも低いから食べても太らないよね!

コツ・ポイント

胸肉でもささ身でも。皮は必ず取って下さい。野菜はお好きな野菜でも。

このレシピの生い立ち

モツ鍋好きだけどよりヘルシーに仕上げたくて胸肉で炒めてみました。
レシピID : 7031321 公開日 : 21/12/02 更新日 : 22/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (5人)
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チェックのミニくま
またお世話に♬ヘルシー嬉しいな♡味付けも大好き❤野菜はキャベツで作ったよ♡春キャベツ半玉位多分使ったよ😄素敵レシピ有難う☆

春キャベツで此方こそありがとう!ぶち旨そうじゃね!モツは脂の塊じゃけど、これはたんぱく質の塊!足の冷え改善したよ!ありがとう!

なつきさん♡レポありがとう!ご主人に好評とっても嬉しい~たっぷり野菜美味しそう♡流石なつきさん♡栄養バランススゴい!勉強に!

ミルさん♡おはよう(=゜ω゜)ノとっても美味しそうなレポありがとう!苺安くなり買い占めよね笑!おっ!小麦Fとサイリウム!

ミルさん♡キャベツでありがとう!心太まだ寒いからお店にないのかも!小麦Fで今日お餅作ったよ~最近おかPより最近小麦Fばかり笑