簡単おいしい！鶏もも肉の年越しかけ蕎麦

ネギを3〜4cmに切ります。
後乗せ用に1つは別にしておきます。

鍋に少量のごま油(大さじ1)を入れ、切ったネギを少し焦げるまで炒めます。

鶏肉を一口大に切り、鍋に入れます。
表面の赤いところがなくなったら●を入れ10分煮ます。

火を止めて10分〜20分ほど放置します。

蕎麦を指定の時間の15秒ほど早めに上げます。

水で締めて、器に盛り付けます。