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長葱は小口切り、長芋は皮をむいて1cm幅の半月切り、小松菜とベーコン(ハム)は食べやすい大きさに切る。
フライパンを熱してバターを溶かす。1を入れて炒め、長葱がしんなりしたら塩こしょうをふる。
ボウルに卵を割りいれて溶き、※印全てとチーズ半量を入れてよく混ぜる。その中に2を入れて混ぜる。
バターを薄く塗ったグラタン皿に3を入れ、上に残りのチーズを散らす。180度に熱したオーブンで30分焼いて出来あがり!
初つくれぽどうもありがとう♪とっても美味しそう(*^^*)