簡単おせち｜てづくり伊達巻

フードプロセッサーに卵を割り入れ、はんぺんをちぎり入れる。

三温糖、めんつゆを加え、馴染むまでフードプロセッサーでよく混ぜる。

米油をなじませた卵焼き用フライパンに生地を流しいれる。

くっつかないようにフチから米油を流し入れ、フライパンをゆする。弱火で5分加熱する。

ラップを重ねた巻きすにのせて巻き、両端を輪ゴムでとめ、冷めるまで置く。

2～3cm幅に切る。