ノンオイル☆ダイエット☆ホワイトケーキ

ノンオイル☆ダイエット☆ホワイトケーキ

Description

罪悪感のないダイエットデザート。卵白消費レシピです。

材料 (パウンド型1本分)

プレーンヨーグルト
500g
卵白
3個分
砂糖
70g
薄力粉
30g
大さじ1

作り方

1

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ヨーグルトは前夜に、ボウルの上にザルを置いて水切りして冷蔵庫で冷やしておきます。約半量になります。

2

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オーブンを180℃に予熱します。ボウルに卵白を入れます。ハンドミキサーで泡立て、砂糖を3回に分けて入れます。

3

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卵白がしっかりと泡立ったら、薄力粉を入れます。泡だて器で混ぜます。

4

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水切りしたヨーグルトも加えます。

5

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泡だて器で混ぜます。

6

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レモン汁を加えて、ゴムへらで切り混ぜします。

7

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型にオーブンシートを敷いて、生地を流し入れます。180℃のオーブンで約30分焼きます。

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焼けたら、型ごとさまして、粗熱をとります。

9

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粗熱がとれたら、型から出して、シートもはがして、冷蔵庫で冷やします。

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冷蔵庫で冷えたら、お好みの大きさにカットします。

11

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フルーツのソースなども合いますね!

コツ・ポイント

オーブンの焼き温度、時間は調整してください。酸味が苦手ならばレモン汁は入れなくてもOKです。オーブンが出すとしぼみますが、ご安心ください(笑)

このレシピの生い立ち

ヘルシーで軽い食感のスイーツを作りたかったので。
レシピID : 706378 公開日 : 08/12/30 更新日 : 08/12/30

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (28人)

18/03/27

写真

リピート4回目です。形がうまくいきませんが、味は抜群です!^_^

anpango

すいませ〜〜ん。形がうまくいかないんですねぇ(。-_-。)

16/05/03

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ベーキングパウダーと米粉、アーモンドとオートミールも入れました♪

桜の虎♬

美味しそうに作ってもらって嬉しいです。ありがとうございます。

16/02/03

写真

凄く美味しくてびっくり(*^o^*)ダイエット中の私にぴったり♪

aiko926829

気に入ってもらえると嬉しいです!ありがとうございます(^^♪

16/01/29

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簡単ですごく美味しかったです!息子も喜んで食べてました✨

めぇ3

気に入ってもらえると嬉しいです。ありがとうございます。

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ちゃんすー99 2014年03月04日 21:35
カロリーってわかりますか?
CAFE703 2014年03月04日 22:30
*すぅちゃん*さん、こんばんは。
カロリーは、全量で750kcalとの表示になっております。
塩分は1.4gとのことです。