詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
里芋は蒸して皮を剥く。大きさにより２等分、又は４等分する（肉の幅に合わせて切る）
豚肉を広げ塩、こしょうをし、全体に片栗粉をまぶし里芋を芯にしてしっかり巻く（肉巻きを作る要領で）
フライパンにサラダ油を熱し、2 の巻き目を下にして中火で焼く。（全体に焦げ目をつけ肉にしっかり火を通す。）
肉に火が通ったら皿に盛り付け、大根おろし、小口切りした青ねぎを散らし、ポン酢でいただく。
名護市わかめ会
名護市わかめ会
