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#デパ地下風#カニカマ。マヨネーズサラダ

#デパ地下風#カニカマ。マヨネーズサラダの画像

Description

＃デパ地下で見かける蟹のサラダをカニカマで作りました。レモン果汁で爽やかなサラダに仕上がりました。

材料

キュウリ
1本
塩（塩ずり用の塩）
小さじ1/2
カニカマ
1パック
レモン果汁（ポッカレモン）
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2〜3
サニーレタス
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリは塩ずりして縦半分にして2〜3ミリの半月切りにします。

  2. 2

    写真

    カニカマは食べ易い大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    ボールに材料を入れポッカレモンとマヨネーズを入れてさっくりと混ぜます

  4. 4

    写真

    器に一口大に千切ったサニーレタスを敷いて

  5. 5

    写真

    盛り付けます。

  6. 6

    写真

    今回使ったレモン果汁

コツ・ポイント

カニカマは混ぜ過ぎるとバラバラになるので混ぜすぎない様にします。レモン果汁はマヨネーズの前に振り掛けます。キュウリは少し厚めのほうがバランスが良いです。

このレシピの生い立ち

お正月で蟹を食べたのですがサラダにする勇気が無く、カニカマで作ってみたら皆んなにとても好評でした。
レシピID : 7064831 公開日 : 22/01/04 更新日 : 22/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年5月20日
写真
かなこっち
簡単カニカマ&胡瓜消費♩さっぱり目好みなのでマヨとレモン果汁各大1にしました♡オリーブオイルやブラックペッパーを足しても美味:)
#キュウリ消費 #カニカマ万能 #デリ風サラダ簡単
2022年3月26日
初れぽ
写真
May♪♪♪
レモンカニカマがあったので、一緒に入れてみました！おいしいレシピありがとうございます(^^)
#カニカマ #サラダ
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ケロケロ1号めぐみん
#デパ地下風#カニカマ。マヨネーズサラダ
by ケロケロ1号めぐみん