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米を2合分洗い、押麦を適量合わせる。
生姜は千切りの半分、にんにくはスライスする。
切った生姜、にんにくと鯖缶(軽くほぐす)、しょうゆ、みりんを炊飯器へ合わせて軽く混ぜる。
花がつおを散りばめてスイッチオン、で完成。