お餅リメイク！餅ピザ照り焼きチキンマヨ風
アイコ15
作り方
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1
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ボウルに、焼きとり缶、マヨネーズを入れる。
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2
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醤油を加える。
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3
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白胡麻を加えて、よく混ぜる。
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4
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フライパンに胡麻油をひいて、お餅を並べてしばらく放置する。
※中火くらい
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5
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柔らかくなってきたなと思ったら、ヘラなどで、ぎゅーっと押しつぶしてお隣同士くっつけていく。押し潰し方で好きな形に。
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6
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くっつけたら裏返し、ヘラなどで、ぎゅーっと押しつぶす。
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7
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強火にして焼き目をつける。
※こんな感じ。
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8
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中火に戻し、【3】のソースをを塗る。
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9
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ピザ用チーズをふりかける。
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10
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蓋をしてチーズを溶かす。
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チーズがとろけてきたら蓋を開ける。
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お好みで、大葉や青ねぎなどをちらしても◎
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できあがり。
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七味をふっても◎
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※餅生地を薄めにしたい時は、1個を半分に切ってから並べてください。
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【ご参考】
餅生地を半分に切ったレシピはコチラ
【お餅リメイク！たらこバターの餅ピザ】
ID: 6589665
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「餅ピザ」の人気検索でトップ10入りしました！
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
・焼きとりの缶詰は、2缶にしても◎
このレシピの生い立ち
あまりがちなお餅。簡単に変身させたくて考えました☆
アイコ15
