炊飯器で簡単!七草粥
Description
1/7に、いつも作っている七草粥です。シンプルで優しい味のお粥は、ホッとしますね。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
仕上がった時に、キレイな緑色が欲しいので、後で葉を入れました。黄色っぽくなりますが、最初から全部入れても大丈夫です。葉物を茹でたこともありますが、そのまま混ぜるだけで火は通ります。
このレシピの生い立ち
子ども頃、北海道在住の私にとって、七草は憧れでした。見たことないです。スーパーで七草セットを発見した時は、感動!即、買いました。お粥は、ご飯から作ったりもしますが、朝食が多いので、炊飯器で作るのがここ数年の定番です。
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