おうちでバターラスク

おうちでバターラスク

Description

本日の手作りおやつはラスクです。

材料 (4人分)

フランスパン
1本
バター
60g

作り方

  1. 1

    パンは8~9ミリにスライスします。

  2. 2

    天板に1のパンを並べ素焼きをします。
    120度10分熱して裏返して150度5分焼きます。

  3. 3

    バターはクリーム状に溶かします。(室温で溶けなければ600w30秒で温めます)

  4. 4

    3とグラニュー糖をまぜ素焼きしたパンにぬります。

  5. 5

    130度に熱したオーブンで20~30分焼きます。

コツ・ポイント

素焼きをしたほうがサクサク感が出ます。

このレシピの生い立ち

十勝のバターを使ってお子さんたちにおやつをと思い何度か温度、時間を調整してサクサクになるレシピを考案しました。おうちで作ると喜ばれますよ。硬めなのであごの発達にもよさそうです。
レシピID : 7067682 公開日 : 22/01/07 更新日 : 22/01/07

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