牛肉とれんこんのトマトソースペンネ

Name: 牛肉とれんこんのトマトソースペンネ
Yield: ４人分
Ingredients: 牛ひき肉 300g; れんこん 200ｇ; トマトホール缶 1個; ケチャップ 大さじ２; オリーブ油 大さじ２; パセリみじん切り 大さじ２; ペンネ 240ｇ

Description

にいがた和牛とれんこんのシャキシャキした歯ごたえが楽しいソース。アルデンテにゆでたペンネと合わせました。

300g

200ｇ

1個

ケチャップ

大さじ２

オリーブ油

大さじ２

パセリみじん切り

大さじ２

240ｇ

「にいがた和牛」は、新潟の豊かな自然が育んだ上質な味わいが自慢です。
新潟県内で育てられた黒毛和種で、品質規格等級がA3、B3以上のものを「にいがた和牛」と呼びます。
https://bit.ly/3n1FoIU

recipe：中島有香（http://yuka-chotsu.com/index.php）
にいがた和牛推進協議会が作成したレシピ集「とっておきのお肉レシピ～にいがた和牛」に掲載されたレシピです。

レシピID : 7067871 公開日 : 22/01/14 更新日 : 22/01/14

新潟県には、豊かな自然に加え、生産者の創造力と努力によって生みだされた、おいしい農林水産物がたくさん！

このキッチンでは、「食の宝庫　新潟」を全力で楽しむ、料理レシピを公開しています！

毎日の食卓を美味しいレシピで彩ってみませんか？

おめさん、いっぺごと食いなせや～(*´３｀)-з