絹豆腐とブロッコリーの白和え刻み海苔のせ
作り方
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1
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ブロッコリーは、小房にわける。
鍋に水を入れて沸かしブロッコリーを2~3分茹で、水気を切る。
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2
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★はボウルに入れて、よく混ぜ合わせる。
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3
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②にブロッコリーを加えて、よく混ぜ合わせる。
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4
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器に盛り、刻み味付け海苔をお好み量のせる。
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コツ・ポイント
普通の味付け海苔を手でちぎっても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
あっさりしたものが食べたかったです。