オートミールバナナ蒸しパン(離乳食後期)

ボールにオートミールと牛乳を入れ、1時間ぐらい浸しておく。

レーズンをみじん切りにする
(お好みの大きさで)

バナナを潰す。買ったばかりの硬めのバナナならレンジで温めてから潰すと潰しやすいです。

牛乳に浸しておいたオートミールにレーズン、バナナ、たまごを混ぜる。

しっかり混ざったらベーキングパウダーを入れ、サッと混ぜる。(混ぜすぎるとふわふわにならないので注意)

シリコンのカップに生地を入れ、温めておいた鍋に並べる。
中火で火にかけ、沸騰したら蓋をして10～15分蒸す。

生地に竹串をさし、何もついてこなければ出来上がり。

温かいうちに1個ずつラップをし、フリーザーパックに空気を抜いて入れ、冷めたら冷凍庫で保存出来ます。

解凍する時はラップをはずし、サッと水に濡らしてお皿に置き、ラップをふわっとかけて500wで1分20秒ほど温めてください。