納豆おつまみ

油揚げを油抜きする。

油抜き：熱湯をかけて表面に残る油を取り除く。そして水気をよく絞る。

油揚げの隅を少し切り落として開いてから、半分にに切る。切り落とした部分は刻んでおく。

油揚げの上に、④の納豆、ピザチーズを乗せて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

※今回は、オーブンのトースターモードでこれを2倍の時間で完成。（時間にして６分半程）

刻んだネギを飾る。