焼き肉のタレでホットプレート簡単ギョーザ

豚ミンチ、ニンニク、生姜をまぜる

キャベツはみじんぎりにし、塩をふり１０分。水気をしっかりきる

白ネギもみじん切り

ギョーザの皮の半円のふちに水をぬり、具を包み、ホットプレートに並べていく。

一面並んだら、オリーブ油と胡麻油を周りに入れ、250℃でやく。
裏面に焼き色がついたら、小麦粉水を回しいれフタをし４分。

焼き色はお好みで。
酢醤油にラー油を入れ、いただきます！