簡単肉巻きおにぎり ^_^超美味しい
Description
♥話題沸騰♥^_^大好きなお肉を使ったご馳走。お子様のお弁当にも合います。
お子様から大人まで大人気な肉巻きおにぎり。
お子様から大人まで大人気な肉巻きおにぎり。
MyRecipe’s
材料
（4人分）
茶碗4杯分(約600g）
シュレッドチーズ
適宜
豚ロース極薄切り肉
24枚
オリーブオイル
少々
本みりん
大さじ1～2杯
コチュジャン
小さじ1杯
焼き肉のたれ(モランボン生ジャン)
大さじ6～7杯
卸ししょうが
小さじ1杯
卸しにんにく
小さじ1杯
少々
作り方
-
-
1
-
肉巻きおにぎりの材料を用意する。
-
-
-
2
-
ボウルに炊き立てのご飯を入れる。
-
-
-
3
-
ご飯を16等分にして、真ん中にシュレッドチーズを入れる。ご飯でチーズを包み込みながら俵型になるように握る。
-
-
-
4
-
調理台の上にラップを敷いて、お肉を2枚ずつ十文字状に並べる。
-
-
-
5
-
俵型にしたおにぎりを、お肉の上に横向きになるように十文字の中央に載せて横及び縦の順にお肉を巻いていく。
-
-
-
6
-
フライパンにオリーブオイルを入れて弱めの中火で熱する。
肉巻きの巻き終わり目を下にして並べ、転がしながらじっくりと焼く。
-
-
-
7
-
全体がこんがりと焼けたら、余分な油を拭き取って調味料を加えて少し煮詰めながら絡めていく。
-
-
-
8
-
食器に盛り付けて、お好みで白ごまを振りかける。
俵型なので、お子様のお弁当にも詰めやすく重宝します。
-
-
-
9
-
いつもつくれぽandいいね、フォロー有難うございます。宜しくお願い申し上げます。
-
-
-
10
-
皆様には感謝致します。Instagram(yoshis.com.jp)お願い申し上げます。
-
コツ・ポイント
料理を美味しく仕上げるには、素材の鮮度及び必要以上に加熱し過ぎないようにする。
味付けですが、お子様が召し上がる場合はコチュジャンは控え目又は無しにする。
お好みで調味料の分量を調整して味のバランスを取って下さい。
味付けですが、お子様が召し上がる場合はコチュジャンは控え目又は無しにする。
お好みで調味料の分量を調整して味のバランスを取って下さい。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい肉巻きおにぎりを食べたくて、試行錯誤しながら作った料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
MyRecipe’s
