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根菜とナッツのサラダ

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Description

デパ地下で売ってる根菜サラダには人参が入ってますが、我が家の男は人参食べないので人参なしで作ってみました

材料

牛蒡
中一本
蓮根
15cm
アーモンド
好きなだけ
水菜
1/2袋
マヨネーズ
適量
砂糖
ひとつまみ
炒りごま
適量
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
■ ナッツ
■ マヨネーズ
■ れんこん
■ ごぼう
 

作り方

  1. 1

    牛蒡と蓮根は薄切りにしてさっと茹でる

  2. 2

    アーモンドを砕く

  3. 3

    水菜を適当な長さにカット

  4. 4

    全てを混ぜてゴマドレ、マヨネーズ少々、砂糖ひとつまみ、炒りごま、鶏ガラスープの素を入れ混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ウィンドーに山のように持ってあるサラダが美味しそうで、でも自分でも作れそうなので真似してみました
レシピID : 7071462 公開日 : 22/01/10 更新日 : 22/01/10

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根菜とナッツのサラダ
by クックCBKON0☆