お弁当の1品に!そば粉、鮭フレークチヂミ

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Description

そば粉を何とか活用したいあなたに!

材料 (2人分)

そば粉
大さじ5
大さじ2
砂糖
少々
ごま油
小さじ1
大さじ1
めんつゆ(ストレート)
少々
コチュジャン
お好みで

作り方

  1. 1

    ピーラーでにんじんを皮をむくようにスライスする

  2. 2

    1とそば粉、しゃけフレーク、めんつゆ、砂糖を混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンを温め、油をひき、2を流し入れる

  4. 4

    蓋をしながら、両面中火で焼けば、できあがり(お好みでコチュジャンをつけて)

コツ・ポイント

甘くするとほんのりそばの懐かしいお菓子の味がよみがえります。

このレシピの生い立ち

そば粉活用

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ラジオ
https://yu-hayami.site/category/radio/

https://youtu.be/yx7qvCtTenA
レシピID : 7071609 公開日 : 22/01/11 更新日 : 22/01/11

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