豚ひき肉の包み揚げ♪ワンタンの皮♪

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Description

ワンタンの皮を揚げるとパリッパリで激うまです♪
材料少ないのにしっかりメイン料理になります♪

材料 (4人分)

2個
40枚(1袋)
[調味料]
醤油
大さじ1
オイスターソース、ごま油
各小さじ2
にんにく、しょうが
各5〜8㎝
塩、黒胡椒
各少々
*揚げ油は適量で♪

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにして豚ひき肉と混ぜ、調味料も入れる。

  2. 2

    写真

    ワンタンの皮で半分に折り曲げて包む。

  3. 3

    写真

    油で揚げる。
    お好みで塩を振ってください♪

コツ・ポイント

ワンタンの皮は薄くて、くっつきやすいので作ったものを重ねる時はラップを間に引いた方がいいです♪

このレシピの生い立ち

挽き肉が350gだけしかなく…ハンバーグにするには少なすぎで…ワンタンの皮で包んで数で勝負しました♪
レシピID : 7072983 公開日 : 22/01/12 更新日 : 22/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
蜜柑コロ
5人家族で250㌘のひき肉でもボリュームタップリのおかずになりました!皮が足りなくて、ピザ生地でも上げました!美味しかった〜です