ほうれん草のスパニッシュオムレツ
Description
甘味が出てきて一番美味しい旬のほうれん草を使った一品です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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今回は『昆布の水塩海17%』を使用します。
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2
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しめじ、ほうれん草を食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンにツナ缶を入れて熱し、2の材料を投入して炒める。水塩と胡椒を入れて味付けする。
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4
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ボウルに卵を割り入れて3の具材とチーズを入れてよく混ぜ合せる。
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5
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小さめのフライパンにオリーブオイルを熱し、4を流し入れて弱火で3~4分加熱。仲間で火が通ったら完成です。
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コツ・ポイント
塩味の濃さはお好みで水塩で調整してください。
このレシピの生い立ち
ちょっとしたパーティーでも喜ばれる、野菜たっぷりの一品。チーズの風味で食べやすいのでお子様にも喜ばれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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