魚肉ソーセージ入り★ヘルシーミートローフ

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Description

お魚ソーセージが良い味を出しますよ~。電子レンジで簡単・ヘルシーなミートローフです。

材料 (3,4人分)

250g
ニッスイ「おさかなのソーセージ」
1本(75g)
1/4個(50g)
1個
パン粉
大さじ1
小さじ1
塩・コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    おさかなソーセージと玉ねぎはみじん切りにする。(フードプロセッサーを使うと便利)

  2. 2

    ボウルに①のおさかなソーセージ・玉ねぎ・他の材料を入れ、良く混ぜる。

  3. 3

    長めに切ったラップの手前側に ②の1/2量を乗せて巻き、直径3,4cmの棒状に整え、両端を輪ゴムで留める。

  4. 4

    電子レンジ600Wで3分加熱し、裏返してさらに2分加熱し、そのまま冷ます。

  5. 5

    冷めたら、ラップを除いて1cm厚さに切り、皿に盛る。

コツ・ポイント

●巻くときは空気が入らないように巻きます。●加熱中にラップが解けないように輪ゴムで留める。

このレシピの生い立ち

ダイエット中の夫のために ヘルシーなミートローフを作りたかったので お魚ソーセージを混ぜ込みました。
レシピID : 707329 公開日 : 09/01/05 更新日 : 09/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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iomanma
あり、ですね!安くて簡単で、美味しくて。クレソル入れました。

クレソンの香が伝割ってくるようです。つくれぽ有難うです♪