揚げない!オーブンで焼きポテトの画像

Description

油で揚げずにオーブンで焼くポテトです。見た目はフライドポテト!子ども達もパクパク食べてくれます。

材料 (子ども2人分+大人2人分(子ども量は大人の1/2量))

サラダ油
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    オーブンは200℃に予熱しておきます。

  2. 2

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    じゃがいもは、皮をむいてフライドポテトのようにスティック状に切り、水にさらします。

  3. 3

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    キッチンペーパーで軽く水気をとり、ボールに入れてサラダ油をまぶします。

  4. 4

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    クッキングシートを敷いた天板に3のじゃがいもを並べ、軽く塩をふります。

  5. 5

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    オーブン200℃で20分焼いて出来上がりです!

コツ・ポイント

オーブンの機種によって焼き加減が違うので、時間や温度は調整して下さい。揚げないのでカロリーも少なめ!フライドポテトを食べすぎてしまう方にもおススメです。(エネルギー16kcal、たんぱく質0.4g、塩分0.1g(子ども1人分))

このレシピの生い立ち

じゃが芋はフライドポテトは好きな子が多いのに、他の料理は苦手な子が多い…。少しずつ食感を変えていったら食べてもらえるかも!と思い、まずは見た目も食感も似ている焼きポテトを作ってみました。子ども達よくも食べてくれました!(港南センター、給食)
レシピID : 7074280 公開日 : 22/01/13 更新日 : 22/01/13

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