バターナッツかぼちゃとベーコンのサラダ

バターナッツかぼちゃを縦四つ割りにし、5mm程度にスライスする。

1のかぼちゃを耐熱容器にいれ、スーッと箸が通るまでレンジで加熱する（600wで約6〜8分）

ベーコンを細かくきり、フライパンでカリッとするまで炒める。

塩とブラックペッパーで味を整えて完成！