コーン入り団子のうま辛炒め
作り方
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1
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薄力粉と塩、水をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
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2
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水切りして水分をしっかり切ったコーンを混ぜ合わせます。
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3
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鍋に水を入れて、沸騰したら生地を一口サイズに丸めて入れます。3~4分茹でて浮いてきたら取り出します。
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4
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鍋に★印の調味料と団子を入れて火にかけ味つけします。水分が減ってしっかり味がからまったら完成♪
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コツ・ポイント
生地をしっかり混ぜ合わせてからコーンを入れてください。茹でるときに表面に出ているコーンが取れやすいので、生地にしっかりくっつけるようにするといいです。
このレシピの生い立ち
もちもちの簡単おつまみを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12721185254.html
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