コク旨マカロニサラダ米久ブロックベーコン
Description
「米久原形ブロックベーコン」を使ってお酒に合う「コク旨マカロニサラダ」を作ってみました。
Heart様（れい）
作り方
-
-
1
-
米久原形ブロックベーコン
-
-
-
2
-
茹で卵・トマト・フリルレタスは切っておく
-
-
-
3
-
☆の材料を切る。ベーコンは１㎝幅くらいの厚めに。ニンニクは薄切りに。
-
-
-
4
-
フライパンにオリーブオイルをひき、3の☆の材料をゆっくりと焼く。
-
-
-
5
-
焦がさないようにカリッと焼けたら、冷ましておく。
-
-
-
6
-
マカロニを茹でる。
茹でている間に★の材料を混ぜ合わせてマヨネーズソースを作っておく。
-
-
-
7
-
茹で上がったマカロニに塩・粗挽き胡椒で味付けをして、６のマヨネーズソースを入れて和える
-
-
-
8
-
７に野菜と焼いたベーコンなどの具材を入れて和えて盛り付け、粗挽き胡椒を振って出来上がり。
-
-
-
9
-
「ブロックベーコン」の人気検索でトップ10に入りました。2022-4-13
-
コツ・ポイント
ブロックベーコンはコクのあるお味なので、マカロニの塩は控え目でも良いかと思います。
茹で卵とトマト、ニンニクはトッピングにすると見た目が綺麗です。
レタスは、シャキシャキ感のあるフリルレタスがお勧めです。
茹で卵とトマト、ニンニクはトッピングにすると見た目が綺麗です。
レタスは、シャキシャキ感のあるフリルレタスがお勧めです。
このレシピの生い立ち
「米久原形ブロックベーコン」を頂いたので、コクと旨味のあるブロックベーコンを活かして、お酒に合うようなマカロニサラダを作ってみました。
Heart様（れい）
