生姜焼き
Description
子どもからお年寄りまで楽しめる味付けです。ポイントは玉ねぎのすりおろしを少しプラスすること。
材料
(2人分)
作り方
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1
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合わせ調味料を混ぜておく。
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2
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玉ねぎはくし切りにする。
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3
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サラダ油(分量外)を敷いたフライパンで肉、玉ねぎを焼く。(今回は豚こまを使用しています)
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4
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混ぜておいた合わせ調味料を入れタレが絡まったら完成。
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コツ・ポイント
玉ねぎのすりおろしを入れるのがポイント。お肉にタレが絡まりやすくなります。
※入れすぎると辛くなるので注意!
※入れすぎると辛くなるので注意!
このレシピの生い立ち
忙しい時でも簡単で美味しく出来ます。ご近所さんにも好評です。子どもに特に人気があります。