苺とバナナのクリームチーズケーキの画像

Description

苺の香りがする美味しいクリームチーズのケーキです。砂糖は少なめにして果物の甘みが生きるようなケーキにしました!

材料 (6カット分)

大4個
1本
きび砂糖
大さじ1
バター
40g
1個

作り方

  1. 1

    苺ときび砂糖を耐熱ボールに入れて、600Wで1分程加熱し、軽く苺を潰しておく。

  2. 2

    1にバターを入れて溶かしながら混ぜる。

  3. 3

    2に、1口サイズにカットしたバナナを入れて軽く潰す。

  4. 4

    3に、ホットケーキミックス、溶き卵、豆乳(牛乳)を入れて混ぜる。

  5. 5

    1口サイズにカットしたクリームチーズを入れて軽く混ぜる。

  6. 6

    170度に予熱したオーブンで、35分焼いて、出来上がり!

コツ・ポイント

オーブンで焼く時間は、ご家庭のオーブンによって調節してください。

このレシピの生い立ち

苺とクリームチーズが余っていたので、バナナも合わせて、果物の甘みを生かしたケーキにしました!
レシピID : 7077509 公開日 : 22/01/16 更新日 : 22/01/16

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