レンジで簡単！もやしの醤油ナムル

Name: レンジで簡単！もやしの醤油ナムル
Yield: 4人分
Ingredients: モヤシ 1袋; 酒 小さじ1; A.醤油.鶏ガラスープの素(顆粒).ごま油 各小さじ1; A.酢 小さじ1/2; Aにんにくチューブ 1cm; いりごま 大さじ1

Description

シャキッとした食感のもやしを醤油味に味付けしたご飯に合う素朴な一品です！
レンジでとっても簡単に作れます♬

♪♪maron♪♪

材料（4人分）

モヤシ

1袋

酒

小さじ1

A.醤油.鶏ガラスープの素(顆粒).ごま油

各小さじ1

A.酢

小さじ1/2

Aにんにくチューブ

1cm

いりごま

大さじ1

作り方

1

【下準備】
◎もやしはヒゲの長い部分を取り除き、よく洗って水気を拭き取る。

◎Aを混ぜる。
2

耐熱容器にもやしを入れて全体に酒をふり、レンジ600w3分程度加熱する。
3

もやしの水気をしっかり切り、Aの調味料を加えて和えたらいりごまを加える。
4

器に盛り付ける。

コツ・ポイント

◎もやしはよく洗うことで臭みを取り除きます。新鮮なものなら洗わずに使用できます。

このレシピの生い立ち

我が家の簡単副菜レシピ

詳しい作り方はInstagram→@maron.kitchenのリールに載せています！

レシピID : 7078494 公開日 : 22/01/27 更新日 : 22/01/27

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html