ハニーマスタードしょうゆのポークステーキ
Description
食卓が華やぐ簡単ごちそうステーキ!下味冷凍も可能◎
材料
(2人分)
2枚(300g)
1/8個(お好みで)
4~6個(お好みで)
■
【A】
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
はちみつ
大さじ1
粒マスタード
小さじ2
おろしにんにく(チューブ)
2~3cm
おろししょうが(チューブ)
2~3cm
塩、こしょう
各適量
作り方
コツ・ポイント
豚肉はグローブ状に切ることで味がよくなじみます。工程<2>のあとに下味冷凍が可能です。調理する前には冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはRINATYさん考案です。
簡単に作れて、かつ特別感のある味付けのごちそうお肉レシピにしたくて考えました。
簡単に作れて、かつ特別感のある味付けのごちそうお肉レシピにしたくて考えました。