余ったシチューで作るドリア風ごはん
作り方
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1
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温かいご飯にバターを入れて溶かしながら混ぜる
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2
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ご飯に粗挽き胡椒をかけて混ぜる
耐熱皿にバターもしくはサラダ油を薄く塗ってご飯を敷く
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3
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温め直したシチューをご飯が隠れるくらいかける
チーズとパン粉をかける
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4
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オーブントースターで10~15分焼く
焼けたらお好みでパセリをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
写真はクリームシチューですが、ビーフシチューやカレーでも美味しいです。
粗挽き胡椒は多めに入れるとピリッとスパイシーなライスになります。オススメ!
パン粉は無くても大丈夫です。
粗挽き胡椒は多めに入れるとピリッとスパイシーなライスになります。オススメ!
パン粉は無くても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
寒い日はよくシチューを作るけど、一人暮らしなので余りがち。そんな時に実験感覚で作りました。簡単で美味しいのでぜひお試しを!!
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