あじフライ
Description
あじは小骨も少なく食べやすい。
バッター液でサクサク鯵フライをタルタルソースで熱々でどうぞ♪
バッター液でサクサク鯵フライをタルタルソースで熱々でどうぞ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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あじは両面に塩胡椒します
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2
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バッター液に浸しパン粉をつけます
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3
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油にパン粉を落とし油が温まっていたら、あじを入れカラリと揚げます
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4
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器に付け合わせ、タルタルソースと共に盛り付け、熱々を召し上がれ♪
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5
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タルタルソース
レシピID7027676
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コツ・ポイント
食材の量によってバッター液にするか
小麦粉→卵→パン粉にするか決めます。
小麦粉→卵→パン粉にするか決めます。
このレシピの生い立ち
青魚な苦手…調理法で美味しくいただけます。