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ポリ袋に、一口サイズに切った鶏モモ、オイスターソース、マヨネーズ、塩、にんにくチューブ、生姜チューブを入れる
常温で30分漬ける
片栗粉まぶしてぎゅっと握って再度まぶして余分な粉をはたく
多めの油で揚げ焼きしたら完成
_ゆ_
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