ゆず味噌＆ゆずマヨディップ☆

Name: ゆず味噌＆ゆずマヨディップ☆
Ingredients: 白味噌 100g; ゆず 1個; 砂糖 大さじ1; みりん 大さじ2; 【ゆずマヨディップ】; ゆず味噌 大さじ1; マヨネーズ 大さじ1〜2

Description

フレッシュな柚子で作る柚子味噌！茹でた野菜や薄揚げなどなど何でも合う万能味噌！ゆずの出回る季節に作ってみて(*^^*)♫

白味噌

100g

1個

砂糖

大さじ1

みりん

大さじ2

■ 【ゆずマヨディップ】

大さじ1

マヨネーズ

大さじ1〜2

柚子の皮は白い部分は苦味があるので白い部分は取り除き使います

会社の人にいただいたゆず味噌がめっちゃ美味しかったので作り方を教えてもらいました^o^
頂いたゆず味噌は砂糖はきび糖で作られていたので上品な甘さでした♡

レシピID : 7080521 公開日 : 23/12/29 更新日 : 23/12/29